【香辣劲道的爆炒河蚌】这道“香辣劲道的爆炒河蚌”是一道极具地方特色的川菜，以河蚌为主料，搭配辣椒、花椒等调料，口感鲜辣爽脆，深受食客喜爱。其制作过程讲究火候与调味，是考验厨师功力的一道佳肴。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 河蚌 |
| 辅料 | 青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、花椒油 |
| 火候 | 大火快炒，保持河蚌嫩滑 |
| 特点 | 香辣过瘾，口感劲道 |
整体而言，这道菜融合了麻辣与鲜香，是下饭佳品，适合喜欢重口味的朋友尝试。
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问 香辣劲道的爆炒河蚌
2025-10-16 02:29:48
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答推荐答案
2025-10-16 02:29:48
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