【墨鱼煨鸡汤的做法】墨鱼煨鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 墨鱼1只、鸡腿2只 |
| 辅料 | 姜片、葱段、枸杞、盐、料酒 |
| 步骤 | 1. 墨鱼清洗干净切块,鸡腿焯水去血沫; 2. 将墨鱼、鸡腿、姜片、料酒放入砂锅中; 3. 加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时; 4. 最后加入枸杞和盐调味,撒上葱段即可。 |
此汤具有滋补养颜、增强体力的功效,适合全家人享用。做法简单,食材易得,是家庭厨房中的健康选择。
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