【香菇油菜的家常做法】香菇油菜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，制作简单，适合日常食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 香菇50克、油菜200克、蒜末适量、盐、食用油、生抽 |
| 处理食材 | 香菇切片，油菜洗净，去根部 |
| 烫油菜 | 烧水后加少许盐，放入油菜焯水30秒，捞出沥干 |
| 炒香菇 | 热锅凉油，爆香蒜末，加入香菇翻炒至软 |
| 混合翻炒 | 加入焯好的油菜，调入盐和生抽，快速翻炒均匀 |
| 出锅装盘 | 装盘即可食用 |
这道菜保留了食材的原味，健康又美味，是家庭餐桌上的好选择。
以上就是【香菇油菜的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
