【基本营养素包括哪六大类】人体所需的营养素种类繁多，但通常被归纳为六大类。这些营养素在维持生命活动、促进生长发育和保持健康方面起着关键作用。
以下是基本营养素的分类总结：
| 营养素类别 | 功能与作用 |
| 碳水化合物 | 提供能量，是大脑和肌肉的主要能源 |
| 蛋白质 | 构建和修复组织，参与多种生理功能 |
| 脂肪 | 储存能量，保护内脏，帮助吸收脂溶性维生素 |
| 维生素 | 调节新陈代谢，维持身体正常功能 |
| 矿物质 | 参与骨骼、血液、神经等系统的运作 |
| 水 | 体内最重要的溶剂，参与所有代谢过程 |
合理搭配这六大类营养素，有助于保持身体健康与活力。
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