【咸香鸡的做法】咸香鸡是一道以鸡肉为主料,结合咸香调味的家常菜,口感鲜美,制作简单。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 鸡肉洗净,切块,用盐、料酒腌制10分钟 |
2 | 热锅凉油,放入姜片、蒜瓣爆香 |
3 | 加入鸡肉翻炒至变色 |
4 | 加入酱油、糖、五香粉等调料继续翻炒均匀 |
5 | 倒入适量清水,小火焖煮15分钟 |
6 | 收汁后出锅,撒上葱花即可 |
此做法保留了鸡肉的原味,同时让咸香味道充分渗透,适合家庭日常食用。
以上就是【咸香鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
咸香鸡的做法希望能解答下
【咸香鸡的做法】咸香鸡是一道以鸡肉为主料,结合咸香调味的家常菜,口感鲜美,制作简单。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 鸡肉洗净,切块,用盐、料酒腌制10分钟 |
2 | 热锅凉油,放入姜片、蒜瓣爆香 |
3 | 加入鸡肉翻炒至变色 |
4 | 加入酱油、糖、五香粉等调料继续翻炒均匀 |
5 | 倒入适量清水,小火焖煮15分钟 |
6 | 收汁后出锅,撒上葱花即可 |
此做法保留了鸡肉的原味,同时让咸香味道充分渗透,适合家庭日常食用。
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