【咸柠檬的腌制方法】咸柠檬是一种常见的调味品，常用于粤菜中提鲜增香。以下是腌制咸柠檬的简要步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜柠檬，洗净晾干，切片或切块 |
| 2 | 准备盐，按比例（一般1:1）混合柠檬与盐 |
| 3 | 将柠檬与盐层层放入玻璃罐中，压实 |
| 4 | 密封罐子，放置阴凉处腌制1-2个月 |
| 5 | 腌好后可直接使用或晒干保存 |
腌制过程中需保持容器干净，避免油污。咸柠檬可用来炖汤、炒菜，风味独特。
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问 咸柠檬的腌制方法
2025-10-15 21:28:54
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2025-10-15 21:28:54
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