【面食和米饭哪个容易胖】很多人在选择主食时，会纠结于面食和米饭哪个更容易发胖。其实，两者热量相近，但影响体重的关键在于摄入量和搭配。
从营养角度来看，米饭主要提供碳水化合物，而面食含有较多蛋白质和脂肪。但总体来看，两者热量差异不大。关键还是看食用的分量和搭配的菜肴。
| 项目 | 米饭 | 面食 |
| 热量（100g） | 约116大卡 | 约115大卡 |
| 蛋白质含量 | 较低 | 较高 |
| 脂肪含量 | 极少 | 适量（视种类而定） |
| 消化速度 | 较慢 | 较快 |
综上，控制总量、合理搭配才是关键。无论选择哪种主食，过量摄入都会导致发胖。
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