【肌红蛋白对人体有什么功能】肌红蛋白是存在于肌肉细胞中的一种蛋白质，主要负责储存和运输氧气。它在肌肉组织中起到关键作用，尤其在长时间运动或缺氧状态下，能为肌肉提供持续的氧气供应。
| 功能 | 说明 |
| 氧气储存 | 肌红蛋白能结合并储存氧气，供肌肉在需要时使用。 |
| 氧气运输 | 在肌肉细胞内，帮助将氧气从血液中转运到线粒体。 |
| 提高耐力 | 增强肌肉在低氧环境下的工作能力，提升运动耐力。 |
| 能量代谢 | 促进脂肪和碳水化合物的氧化，支持能量生成。 |
总结：肌红蛋白是维持肌肉正常功能的重要物质，对运动表现和身体代谢有显著影响。
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