【骨头汤可以补钙吗】骨头汤是否能补钙，一直是人们关注的话题。从营养学角度看，骨头中的钙主要以羟基磷灰石的形式存在，不易溶于水，因此在熬制过程中，钙的释放有限。
总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 钙含量 | 骨头汤中钙含量低，远低于牛奶等食物 |
| 溶解率 | 钙不易溶出，熬煮时间越长，溶解率提升有限 |
| 补钙建议 | 建议通过乳制品、绿叶蔬菜等更高效途径补钙 |
综上，骨头汤并非补钙的最佳选择。若想有效补钙，应优先考虑高钙食物或补充剂。
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问 骨头汤可以补钙吗
2025-10-15 19:10:52
问题描述：
骨头汤可以补钙吗，跪求万能的网友，帮我破局！
答推荐答案
2025-10-15 19:10:52
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