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乳酸菌属于什么菌

2025-10-15 18:09:22

问题描述:

乳酸菌属于什么菌,蹲一个有缘人,求别让我等空!

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2025-10-15 18:09:22

乳酸菌属于什么菌】乳酸菌是一类能够将糖类发酵生成乳酸的细菌,广泛存在于自然界和人体中。它们在食品工业、健康领域具有重要应用。

分类 说明
生物学分类 属于原核生物,是革兰氏阳性菌
发酵类型 乳酸发酵
常见种类 乳酸杆菌、双歧杆菌等
应用领域 食品(如酸奶)、益生菌、医药

乳酸菌主要通过无氧呼吸产生乳酸,有助于维持肠道微生态平衡。它们不仅用于制作发酵食品,还被用于改善消化功能和增强免疫力。

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