【面包屑的营养价值与功效】面包屑是烘焙过程中产生的碎屑，常用于制作炸物或增加食物口感。虽然其营养成分不如完整面包丰富，但仍有一定价值。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 350 千卡 |
| 碳水化合物 | 60 克 |
| 蛋白质 | 8 克 |
| 脂肪 | 12 克 |
| 纤维 | 2 克 |
| 钙 | 10 毫克 |
| 铁 | 1.5 毫克 |
面包屑富含碳水化合物和能量，适合需要补充体力的人群。同时，它能为食物增添酥脆口感，常用于炸鸡、鱼等食品。但因其脂肪含量较高，建议适量食用。总体而言，面包屑虽非高营养食材，但在烹饪中具有实用价值。
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