【鲱鱼的功效与作用是什么】鲱鱼是一种营养丰富的海洋鱼类，广泛用于烹饪和健康饮食中。其富含蛋白质、维生素D、Omega-3脂肪酸等，对人体有多种益处。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含优质蛋白、维生素D、B族维生素等 |
| 保护心脏 | Omega-3脂肪酸有助于降低心血管疾病风险 |
| 改善大脑功能 | 对认知能力提升和神经健康有益 |
| 抗炎作用 | Omega-3具有抗炎效果，缓解炎症反应 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
鲱鱼不仅味道鲜美，还对健康有积极影响。适量食用可为日常饮食增添营养，但需注意烹饪方式，避免过度油炸。
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