【牛奶中含有什么】牛奶是日常饮食中常见的饮品,富含多种营养成分。了解牛奶的组成有助于更好地认识其营养价值。
牛奶主要含有水、蛋白质、脂肪、乳糖、维生素和矿物质等。以下是牛奶中主要成分的简要总结:
成分 | 含量(每100ml) | 功能与作用 |
水 | 约87g | 保持身体水分平衡 |
蛋白质 | 约3.2g | 促进肌肉生长与修复 |
脂肪 | 约3.6g | 提供能量,帮助吸收脂溶性维生素 |
乳糖 | 约4.8g | 提供能量,促进钙吸收 |
钙 | 约120mg | 维持骨骼健康 |
维生素D | 约1μg | 促进钙吸收 |
维生素B2 | 约0.15mg | 参与能量代谢 |
牛奶是一种营养均衡的食品,适合大多数人日常饮用。
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