【糜子具体是什么】糜子是一种常见的谷物作物，原产于中国，广泛种植于北方地区。它属于禾本科，是小米的一种，但与普通小米相比，糜子的籽粒更小、颜色较白，营养价值较高。
以下是关于糜子的基本信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Panicum miliaceum |
| 别名 | 黄米、糜谷 |
| 科属 | 禾本科 |
| 原产地 | 中国北方 |
| 特点 | 耐旱、耐贫瘠、生长周期短 |
| 食用方式 | 煮饭、酿酒、制作糕点 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素B族 |
糜子适合在干旱或半干旱地区种植，是北方农民重要的粮食来源之一。
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