【糖尿病可以吃黄瓜吗】糖尿病患者在饮食上需特别注意，黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，含有丰富的维生素和膳食纤维。对于糖尿病患者来说，适量食用黄瓜是安全的，但应注意控制摄入量。
总结：
黄瓜含糖量低，升糖指数（GI）较低，适合糖尿病患者适量食用。建议每日不超过100克，并避免与高糖食物搭配。
| 项目 | 内容 |
| 是否可吃 | 可以，适量食用 |
| 含糖量 | 低（每100克约2.5克） |
| 升糖指数（GI） | 低（约15） |
| 建议摄入量 | 每日不超过100克 |
| 注意事项 | 避免加糖或油炸 |
总体而言，黄瓜是糖尿病患者的良好选择，但需合理搭配饮食，保持血糖稳定。
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