【迷你充气南瓜饼的做法】迷你充气南瓜饼是一款外酥内软、造型可爱的甜点,适合秋季制作。以下是其做法总结:
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 南瓜泥200g、糯米粉150g、白砂糖30g、泡打粉5g、食用油适量 |
| 步骤 | 1. 南瓜蒸熟后压成泥; 2. 加入糯米粉、糖、泡打粉拌匀; 3. 面团醒发10分钟; 4. 油锅加热至六成热,捏成小饼下锅炸至金黄; 5. 捞出沥油即可食用。 |
| 特点 | 外皮酥脆、内里绵软,口感丰富 |
此做法简单易操作,适合家庭制作。可根据个人口味调整甜度或加入少量椰蓉增加风味。
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