【枸杞菜的功效与作用】枸杞菜,又称枸杞叶,是枸杞果实的叶子,具有较高的营养价值和药用价值。常用于清热解毒、养肝明目、增强免疫力等。
功效与作用 | 详细说明 |
清热解毒 | 有助于缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
养肝明目 | 对眼睛疲劳、视力模糊有一定改善作用 |
增强免疫力 | 富含多种维生素和矿物质,提升抵抗力 |
降血糖血脂 | 含有黄酮类物质,有助于调节血糖血脂 |
抗氧化 | 含有丰富的抗氧化成分,延缓衰老 |
枸杞菜可炒食、煮汤或凉拌,适合日常食用。但脾胃虚寒者应适量食用,避免引起不适。
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