【番薯发芽能吃吗】番薯发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下是总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需谨慎 |
| 发芽原因 | 番薯储存不当，受潮或温度过高 |
| 安全性 | 发芽部分含有少量龙葵素，过量可能引起不适 |
| 处理方式 | 去除发芽部分，其余可正常食用 |
| 食用建议 | 尽量避免食用发芽过多的番薯 |
总体来说，番薯发芽后仍可食用，但应去除发芽部位，并注意适量。若发芽严重或有异味，建议不要食用。
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问 番薯发芽能吃吗
2025-10-15 08:31:49
问题描述：
番薯发芽能吃吗，真的撑不住了，求给个答案吧！
答推荐答案
2025-10-15 08:31:49
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
