【维生素b在哪些食物里】维生素B是一组水溶性维生素,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。它们对身体能量代谢、神经系统健康和红细胞生成至关重要。日常饮食中,许多食物都富含不同种类的维生素B。
以下是常见含维生素B的食物分类及主要来源:
| 维生素B种类 | 主要食物来源 |
| B1(硫胺素) | 全谷物、瘦肉、豆类 |
| B2(核黄素) | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜 |
| B3(烟酸) | 鸡肉、鱼、坚果 |
| B5(泛酸) | 红肉、全谷物、蛋类 |
| B6(吡哆醇) | 香蕉、土豆、鸡肉 |
| B7(生物素) | 蛋黄、坚果、肝脏 |
| B9(叶酸) | 绿叶蔬菜、柑橘类水果 |
| B12(钴胺素) | 肉类、鱼类、乳制品 |
合理搭配膳食,有助于全面摄取维生素B,维持身体健康。
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