【减肥可以吃什么菜】在减肥期间，选择低热量、高纤维的蔬菜是关键。以下是一些适合减肥期间食用的蔬菜及其营养特点：
| 蔬菜名称 | 热量（每100克） | 纤维含量 | 是否推荐 |
| 西兰花 | 34 | 高 | 推荐 |
| 生菜 | 15 | 中 | 推荐 |
| 黄瓜 | 15 | 高 | 推荐 |
| 菠菜 | 23 | 高 | 推荐 |
| 番茄 | 18 | 中 | 推荐 |
| 芹菜 | 16 | 高 | 推荐 |
| 冬瓜 | 12 | 中 | 推荐 |
| 苦瓜 | 18 | 中 | 推荐 |
建议每天搭配多种蔬菜，增加饱腹感，同时避免高糖、高油的烹饪方式。合理饮食结合运动，才能更有效地控制体重。
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