【五仁馅的做法】五仁馅是传统中式点心的重要组成部分，常见于月饼、汤圆等食品中。其口感丰富，营养均衡，制作方法简单。以下是五仁馅的详细做法总结：
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 核桃仁 | 50g | 去皮炒香 |
| 花生仁 | 50g | 去皮炒香 |
| 瓜子仁 | 30g | 去壳 |
| 杏仁 | 30g | 去皮炒香 |
| 葵花籽 | 20g | 可选 |
| 白糖 | 80g | 根据口味调整 |
| 猪油或植物油 | 30g | 增加香味和粘性 |
做法步骤：
1. 将所有坚果炒香后切碎；
2. 加入白糖和油，搅拌均匀；
3. 放入冰箱冷藏1小时，使馅料更紧实。
五仁馅可根据个人喜好调整坚果种类和甜度，适合家庭自制。
以上就是【五仁馅的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
