【乌龟和鸡煲汤的做法】乌龟与鸡搭配煲汤，既营养丰富又味道鲜美，适合秋冬季节食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：乌龟一只（约500克）、鸡肉500克、姜片、料酒、盐适量 |
| 2 | 乌龟宰杀后清洗干净，切块；鸡肉洗净切块 |
| 3 | 热锅加水，放入乌龟和鸡肉焯水去腥 |
| 4 | 捞出后冲洗干净，放入砂锅中 |
| 5 | 加入姜片、料酒和足量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时 |
| 6 | 最后加盐调味即可 |
此汤具有滋补养生、增强体力的功效，适合体虚者食用。注意乌龟需提前处理干净，避免腥味过重。
以上就是【乌龟和鸡煲汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
