【南瓜鸡肉红米饭的做法】南瓜鸡肉红米饭是一道营养丰富、口感香甜的家常菜，适合全家人享用。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 南瓜、鸡腿肉、红米 |
| 辅料 | 葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、橄榄油 |
| 做法 | 1. 红米提前浸泡；2. 南瓜去皮切块，鸡肉切块；3. 热锅加油，爆香葱姜蒜，加入鸡肉翻炒；4. 加入南瓜和红米，加水煮至软烂；5. 调味后即可出锅 |
这道菜结合了南瓜的香甜与鸡肉的鲜美，搭配红米增加膳食纤维，既健康又美味。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。
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