【香芋卷的做法】香芋卷是一道口感软糯、香甜可口的中式点心,适合下午茶或作为家庭小吃。以下是制作香芋卷的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:香芋200克、糯米粉150克、糖50克、水适量 |
2 | 香芋去皮切块,蒸熟后压成泥 |
3 | 将糯米粉、糖和适量水混合,搅拌成糊状 |
4 | 将香芋泥加入面糊中拌匀 |
5 | 取一张保鲜膜,铺上一层薄面糊 |
6 | 卷起保鲜膜,放入蒸锅蒸15分钟 |
7 | 冷却后切片,即可食用 |
香芋卷制作简单,口感丰富,是健康又美味的选择。可根据个人口味调整甜度或添加其他配料。
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