【香叶是什么树的叶子】香叶是月桂树的叶子,常用于烹饪中增添风味。它不仅味道独特,还具有一定的药用价值。
项目 | 内容 |
名称 | 香叶 |
来源 | 月桂树(学名:Laurus nobilis) |
特点 | 味道清香,常用于炖菜、汤类 |
用途 | 烹饪调味、制作香料包 |
药用 | 有抗菌、助消化作用 |
香叶在中餐和西餐中都十分常见,尤其适合搭配肉类和豆类菜肴。使用时通常整片加入,烹饪后取出。选择干燥、无霉变的香叶品质更佳。
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项目 | 内容 |
名称 | 香叶 |
来源 | 月桂树(学名:Laurus nobilis) |
特点 | 味道清香,常用于炖菜、汤类 |
用途 | 烹饪调味、制作香料包 |
药用 | 有抗菌、助消化作用 |
香叶在中餐和西餐中都十分常见,尤其适合搭配肉类和豆类菜肴。使用时通常整片加入,烹饪后取出。选择干燥、无霉变的香叶品质更佳。
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