【香干的做法介绍】香干是一种常见的豆制品，口感细腻、味道鲜美，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的香干做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 香干炒肉丝 | 香干、猪肉、青椒 | 香干切丝，猪肉切丝腌制后炒熟，再与香干和青椒同炒 |
| 香干拌黄瓜 | 香干、黄瓜、蒜 | 香干切片，黄瓜拍碎，加入调料拌匀 |
| 香干烧豆腐 | 香干、豆腐、酱油 | 香干与豆腐一同炖煮，加入调味料焖至入味 |
| 香干炒蛋 | 香干、鸡蛋、葱花 | 香干切丁，与打散的鸡蛋一起翻炒 |
香干可根据个人口味搭配不同食材，简单又美味，是家常菜中的佳品。
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