【香椿芽炒鸡蛋怎么做】香椿芽炒鸡蛋是一道营养丰富、清香可口的家常菜。做法简单，适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 香椿芽、鸡蛋 |
| 辅料 | 盐、食用油、蒜末（可选） |
| 步骤 | 1. 香椿芽洗净焯水去涩； 2. 鸡蛋打散加盐； 3. 热锅凉油，先炒鸡蛋，再加入香椿芽翻炒； 4. 调味后出锅。 |
这道菜保留了香椿的清香和鸡蛋的鲜嫩，口感清爽，是春季时令美食。可根据个人口味调整调料比例，喜欢重口味的可适量加蒜或酱油。
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问 香椿芽炒鸡蛋怎么做
2025-10-14 15:18:08
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 15:18:08
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