【豆腐脑的功效】豆腐脑是一种传统的豆制品，口感细腻，营养丰富。它不仅美味，还具有多种健康功效。
总结：
豆腐脑富含蛋白质、钙质和多种维生素，有助于补充营养、促进骨骼健康、改善肠道功能，并具有一定的抗氧化作用。
| 功效 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的植物蛋白和微量元素 |
| 增强骨骼 | 富含钙质，有助于骨骼发育和健康 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 抗氧化 | 含有黄酮类物质，有助于清除自由基 |
豆腐脑适合各年龄段人群食用，尤其适合需要补充营养的儿童和老年人。日常适量食用，对身体有益无害。
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