【哪一种酸奶营养价值最高】酸奶的营养价值因配方和原料不同而有所差异。以下是几种常见酸奶类型的营养对比:
酸奶类型 | 蛋白质(g/100g) | 脂肪(g/100g) | 碳水化合物(g/100g) | 益生菌含量 |
原味酸奶 | 2.5 | 3.0 | 4.0 | 高 |
低脂酸奶 | 2.8 | 1.0 | 5.0 | 中 |
脱脂酸奶 | 3.5 | 0.1 | 6.0 | 低 |
添加糖酸奶 | 2.0 | 2.5 | 12.0 | 低 |
功能性酸奶 | 3.0 | 2.0 | 5.0 | 高 |
总结:原味酸奶和功能性酸奶通常营养价值较高,尤其是富含益生菌和蛋白质。选择时应关注配料表,避免过多添加糖。
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