【高粱的营养价值及功效】高粱是一种常见的谷物，具有丰富的营养成分和多种健康功效。它不仅富含碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，还含有多种维生素和矿物质，如B族维生素、铁、锌等。高粱的抗氧化成分有助于增强免疫力，促进消化，适合日常食用。
以下是高粱的主要营养价值及功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 碳水化合物 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长 |
| 膳食纤维 | 改善肠道健康 |
| B族维生素 | 维持神经系统正常功能 |
| 铁、锌 | 增强免疫力 |
| 抗氧化物质 | 抗衰老、防病 |
高粱适合各类人群食用，尤其适合需要补充能量和营养的人群。合理摄入高粱，有助于维持身体健康。
以上就是【高粱的营养价值及功效】相关内容，希望对您有所帮助。
