【下面条的家常做法】下面是一份简单易学的下面条家常做法，适合家庭日常烹饪。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面条：根据人数选择适量的面条，放入沸水中煮熟，捞出过冷水，沥干备用。 |
| 2 | 热锅凉油：锅中放少量油，加热后放入葱花、姜末爆香。 |
| 3 | 加入调料：加入生抽、老抽、盐、鸡精、少许糖调味。 |
| 4 | 烫面：将煮好的面条倒入锅中，快速翻炒均匀。 |
| 5 | 加水：加入适量热水，盖上锅盖焖1-2分钟。 |
| 6 | 收汁：开盖收汁，让面条充分吸收酱汁。 |
| 7 | 出锅：装盘后可撒上葱花或香菜点缀。 |
下面条的做法简单，可根据个人口味调整调料和配菜，如加入鸡蛋、青菜等，更加丰富营养。
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