【猴结泡水的功效和作用】猴结，又称“猴头菇”，是一种常见的食用菌类，具有多种营养价值。将其泡水饮用，有助于发挥其保健功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的多糖类物质，有助于提高人体抵抗力 |
| 改善消化 | 可促进肠胃蠕动，缓解消化不良 |
| 抗疲劳 | 具有一定的抗氧化作用，帮助缓解疲劳 |
| 保护肝脏 | 对肝脏有一定保护作用，有助于解毒 |
| 调节血糖 | 部分研究显示其可能对血糖水平有调节作用 |
猴结泡水简单方便，适合日常饮用。但需注意适量，避免过量引起不适。对于特殊人群，建议在医生指导下使用。
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