【虾皮是什么】“虾皮”是一种常见的食品原料，通常指小型虾类经过加工后制成的干制品。它因体积小、味道鲜美而得名，广泛用于烹饪中提鲜。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 小型虾类经晒干或烘干制成的干制品 |
| 常见种类 | 毛虾、对虾等 |
| 特点 | 鲜味浓郁、营养丰富 |
| 用途 | 烧汤、炒菜、调味等 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、钙、维生素等 |
虾皮不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，适合日常饮食中适量食用。但因其钠含量较高，高血压患者应控制摄入量。
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问 虾皮是什么
2025-10-13 19:08:17
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-13 19:08:17
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