【咸鸭蛋的营养价值及功效】咸鸭蛋是一种传统食品，具有独特的风味和丰富的营养。它不仅味道鲜美，还对人体健康有多种益处。
总结：
咸鸭蛋富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素以及钙、铁等矿物质。其主要功效包括补充营养、增强体力、促进骨骼健康，并有助于改善贫血症状。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约12克 |
| 维生素A | 约500μg |
| 钙 | 约60mg |
| 铁 | 约1.5mg |
| B族维生素 | 含有多种 |
适量食用咸鸭蛋可为人体提供必要的营养，但因其含盐量较高，建议控制摄入量，尤其适合需要补铁、补钙的人群。
以上就是【咸鸭蛋的营养价值及功效】相关内容，希望对您有所帮助。
