【绿豆粽子怎么做】绿豆粽子是夏季常见的传统美食，清香爽口，制作简单。以下是制作绿豆粽子的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米、绿豆、粽叶、白糖、食用油 |
| 2 | 糯米和绿豆提前浸泡4小时以上 |
| 3 | 将糯米与绿豆按比例混合，加入适量白糖和食用油拌匀 |
| 4 | 粽叶洗净，用开水焯一下，沥干备用 |
| 5 | 取两片粽叶叠成漏斗状，放入适量糯米绿豆混合物 |
| 6 | 折叠粽叶，用棉线扎紧，确保不露馅 |
| 7 | 将包好的粽子放入锅中，加水煮约2小时至软糯 |
绿豆粽子口感清爽，适合喜欢清淡口味的人群。可根据个人喜好添加红枣或红豆增加风味。
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