【绿豆沙馅的做法】绿豆沙馅是制作传统甜点如绿豆糕、豆沙包的重要材料。以下是制作绿豆沙馅的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 绿豆 | 200克 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 猪油或黄油 | 50克 |
| 清水 | 适量 |
做法总结：
1. 绿豆提前浸泡4小时，洗净后加水煮至软烂。
2. 捞出绿豆，用搅拌机打成泥，加入糖和油搅拌均匀。
3. 将绿豆泥放入锅中，小火翻炒至浓稠即可。
绿豆沙馅口感细腻，适合搭配各种面点使用。制作时可根据个人口味调整糖量。
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问 绿豆沙馅的做法
2025-10-13 16:47:12
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