【土豆炒肉片的做法步骤】土豆炒肉片是一道家常菜，做法简单，口感鲜香。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：土豆去皮切片，瘦肉切片，蒜末、姜末适量 |
| 2 | 肉片用盐、料酒、生抽腌制10分钟 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色 |
| 4 | 加入土豆片翻炒均匀，加适量水或高汤焖煮5分钟 |
| 5 | 调入盐、生抽、少许糖调味，最后撒上葱花即可出锅 |
此做法保留了食材的原味，操作简单，适合日常烹饪。
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问 土豆炒肉片的做法步骤
2025-10-13 13:54:43
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-13 13:54:43
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