【美味卷饼的做法】制作美味卷饼并不复杂,只需准备好食材并掌握基本步骤即可。以下是详细做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:面粉、水、盐、油、鸡蛋、生菜、肉末、葱花、酱料等 |
2 | 和面:将面粉、水、盐混合,揉成光滑面团,醒发15分钟 |
3 | 制作饼皮:将面团擀成薄饼,用平底锅小火煎至两面金黄 |
4 | 准备馅料:炒熟肉末,加入鸡蛋、葱花和调料拌匀 |
5 | 包卷:在饼皮上铺好生菜、馅料,卷紧后切段 |
卷饼口感丰富,可根据个人喜好添加不同配料。简单易做,适合家庭日常食用。
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