【橄榄油的功效与作用有什么】橄榄油是一种天然植物油，广泛用于烹饪和保健。它富含不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化物质，对健康有多种益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进心血管健康 | 富含单不饱和脂肪酸，有助于降低“坏”胆固醇水平 |
| 抗氧化作用 | 含有维生素E和多酚类物质，可减少自由基损伤 |
| 改善消化 | 适量摄入可润滑肠道，缓解便秘 |
| 皮肤护理 | 可作为天然保湿剂，改善肌肤干燥 |
| 控制血糖 | 有助于调节胰岛素敏感性，适合糖尿病患者 |
橄榄油在日常饮食中具有重要地位，合理使用能带来多重健康效益。
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