【珊瑚草的作用与食用方法是什么】珊瑚草，又称海藻、石花菜，是一种常见的海洋植物，广泛用于烹饪和药用。其富含多种矿物质和维生素，具有清热解毒、润肺止咳等功效。
| 作用 | 食用方法 |
| 清热解毒 | 煮汤、凉拌 |
| 润肺止咳 | 炖煮、炒食 |
| 补充矿物质 | 烫熟后加调料食用 |
| 促进消化 | 搭配肉类或蔬菜炒制 |
珊瑚草可直接食用或加工后使用，常见于海鲜汤、凉菜中。建议选择新鲜或干制品，避免过量食用，以免引起不适。在日常饮食中适量加入，有助于增强体质。
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问 珊瑚草的作用与食用方法是什么
2025-10-13 13:08:15
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