【红小豆嘌呤高吗】红小豆，又称赤小豆，是一种常见的豆类食材，常用于煮粥或制作甜品。对于痛风或高尿酸人群来说，了解其嘌呤含量尤为重要。
红小豆的嘌呤含量属于中等偏上。每100克红小豆（煮熟）约含50-70毫克嘌呤，属于中嘌呤食物。因此，适量食用一般不会对健康人造成影响，但高尿酸或痛风患者应控制摄入量。
| 食物名称 | 嘌呤含量（mg/100g） | 分类 |
| 红小豆 | 50-70 | 中嘌呤 |
建议痛风患者在医生指导下合理安排饮食，避免过量食用高嘌呤食物。
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问 红小豆嘌呤高吗
2025-10-13 11:48:11
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