【糖尿病吃哪13种蔬菜好,可以降血糖】糖尿病患者在日常饮食中应注重低糖、高纤维的蔬菜选择。以下是13种有助于控制血糖的蔬菜，供参考：
| 序号 | 蔬菜名称 | 功效 |
| 1 | 苦瓜 | 有助降低血糖水平 |
| 2 | 菠菜 | 富含膳食纤维，稳定血糖 |
| 3 | 西兰花 | 含有抗氧化物质，帮助调节血糖 |
| 4 | 黄瓜 | 低热量，适合糖尿病患者食用 |
| 5 | 番茄 | 富含维生素，有助于血糖控制 |
| 6 | 胡萝卜 | 含有类胡萝卜素，适量食用有益 |
| 7 | 青椒 | 富含维生素C，有助于代谢调节 |
| 8 | 豆角 | 高纤维，延缓糖分吸收 |
| 9 | 洋葱 | 含有硫化物，有助于胰岛素分泌 |
| 10 | 大蒜 | 有助于改善胰岛素敏感性 |
| 11 | 空心菜 | 清热解毒，适合糖尿病患者 |
| 12 | 生菜 | 低热量，适合做沙拉 |
| 13 | 芹菜 | 有助于降低血压和血糖 |
合理搭配这些蔬菜，有助于糖尿病患者的血糖管理。建议根据个人情况咨询医生或营养师，制定科学饮食方案。
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