【低聚果糖和低聚半乳糖的区别是什么】低聚果糖与低聚半乳糖均为益生元，常用于食品中促进肠道健康。两者在来源、结构及功能上存在差异。
| 项目 | 低聚果糖 | 低聚半乳糖 |
| 来源 | 由果糖组成，常见于菊芋、洋葱 | 由半乳糖和葡萄糖组成 |
| 结构 | 短链果糖聚合物 | 短链半乳糖聚合物 |
| 功能 | 促进双歧杆菌生长 | 促进双歧杆菌和乳酸菌生长 |
| 消化吸收 | 难以被人体消化 | 难以被人体消化 |
| 应用 | 食品添加剂、保健品 | 婴儿配方奶粉、功能性食品 |
两者均有助于改善肠道微生态，但适用场景有所不同。选择时应根据具体需求决定。
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