【荠菜花的功效与作用是什么】荠菜花是十字花科植物荠菜的花朵，具有较高的营养价值和药用价值。它不仅味道鲜美，还能帮助清热解毒、利肝和中、明目益肺等。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等症状 |
| 利肝和中 | 有助于疏肝理气，改善消化不良 |
| 明目益肺 | 对眼睛疲劳、咳嗽、痰多有一定辅助作用 |
| 补充营养 | 富含维生素C、胡萝卜素及多种矿物质 |
| 降血压血脂 | 有助于调节血脂，降低心血管疾病风险 |
综上所述，荠菜花不仅是一种常见的野菜，还具备多种健康功效，适合日常食用。
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