【鸡枞菌的营养价值是什么】鸡枞菌是一种营养丰富、口感鲜美的野生食用菌，深受人们喜爱。它不仅味道独特，还富含多种对人体有益的营养成分。
以下是鸡枞菌的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约2.4克 | 促进身体组织修复 |
| 碳水化合物 | 约3.5克 | 提供能量 |
| 膳食纤维 | 约1.5克 | 促进消化健康 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助能量代谢 |
| 钾 | 约290毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 锌 | 约0.6毫克 | 增强免疫力 |
总体来说，鸡枞菌是一种低脂、高蛋白、富含矿物质和维生素的天然食品，适合日常饮食中适量食用。
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