【含胶原蛋白多的食物有哪些?】胶原蛋白是皮肤、骨骼和关节的重要成分，随着年龄增长，体内胶原蛋白逐渐流失。适当补充富含胶原蛋白的食物有助于维持肌肤弹性与关节健康。
以下是几种含胶原蛋白较多的食物：
| 食物名称 | 胶原蛋白含量（每100克） | 备注 |
| 猪皮 | 约30克 | 适合炖汤或凉拌 |
| 鱼皮 | 约25克 | 可煎炸或做菜 |
| 鸡爪 | 约18克 | 常用于煲汤 |
| 牛肉 | 约5克 | 选择瘦肉部分更佳 |
| 鸡蛋 | 约2克 | 含有促进胶原蛋白合成的营养素 |
除了直接摄入胶原蛋白，日常饮食中多摄入维生素C也有助于身体自身合成胶原蛋白。
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