【五香毛豆怎么煮】五香毛豆是一道简单又美味的小吃，适合日常食用或聚会分享。以下是制作五香毛豆的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 毛豆 | 500克 |
| 八角 | 1颗 |
| 花椒 | 1小把 |
| 香叶 | 1片 |
| 干辣椒 | 2个（可选） |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 1小勺 |
做法总结：
1. 毛豆洗净，去两头。
2. 锅中加水，放入八角、花椒、香叶、干辣椒煮开。
3. 加入毛豆、生抽、老抽、盐和冰糖，小火煮15分钟。
4. 关火后焖10分钟，让毛豆更入味。
可根据口味调整调料比例，煮好后冷藏更佳。
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