【胆囊炎能吃什么】胆囊炎患者在饮食上需特别注意，避免刺激胆囊，减轻炎症。以下是适合胆囊炎患者食用的食物总结：
| 可吃食物 | 说明 |
| 粥类 | 如小米粥、大米粥，易消化，不刺激胆囊 |
| 蔬菜 | 如南瓜、胡萝卜、菠菜，富含纤维，有助于消化 |
| 水果 | 如苹果、香蕉、梨，含丰富维生素，但避免酸性水果 |
| 清淡肉类 | 如鸡胸肉、鱼肉，低脂高蛋白，易于吸收 |
| 全谷物 | 如燕麦、糙米，有助于调节胆固醇 |
避免高脂肪、油炸、辛辣及刺激性食物，如肥肉、辣椒、酒精等。合理饮食有助于缓解胆囊炎症状，促进康复。
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