【西红柿炖牛腩的制作方法】西红柿炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛腩500克，西红柿2个 |
| 配料 | 洋葱半颗，姜3片，蒜3瓣 |
| 调料 | 生抽2勺，老抽1勺，盐适量，糖少许，料酒1勺 |
| 步骤 | 1. 牛腩切块焯水；2. 热油炒香姜蒜；3. 加入牛腩翻炒；4. 加入西红柿和洋葱；5. 倒入调料和适量水，小火慢炖1小时；6. 收汁即可 |
此做法简单易行，适合家庭操作。可根据个人口味调整调料比例，提升风味。
以上就是【西红柿炖牛腩的制作方法】相关内容，希望对您有所帮助。
