【马铃薯是什么东西】马铃薯是一种常见的块茎类植物，广泛用于全球饮食中。它原产于南美洲，现已成为许多国家的主食之一。
总结：
马铃薯是茄科植物的块茎部分，富含淀粉、维生素C和膳食纤维，可煮、炸、烤等多种方式食用。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Solanum tuberosum |
| 科属 | 茄科 |
| 原产地 | 南美洲 |
| 可食用部分 | 块茎 |
| 营养成分 | 淀粉、维生素C、膳食纤维 |
| 常见吃法 | 炸、煮、烤、炖 |
马铃薯不仅营养丰富，还具有较高的经济价值，是许多地区重要的农作物之一。
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